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Entrevistamos a la sumiller Erika Vásquez

EL MARIDAJE PERFECTO ES AQUELLO QUE COMPARTAMOS EN BUENA COMPAÑIA Erika Vásquez tras más de 10 años dedicándose en cuerpo y alma a la hosteleria, y tras pasar por los mejores restaurantes de la región como jefa de sala y sumiller, trabaja actualmente junto a Fernando Llamosa. Sumiller y especialista en gin tonics, Erika está en la vanguardia de la ...

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La Ruta del Vino Santander

No es blanco, no es tinto, es Rosado. Para QR CANTABRIA Jean Marcos En nuestro artículo de este mes vamos a hablar de rosados, un vino amado internacionalmente por su versatilidad y gran abanico de opciones a la hora de consumirlo bien sea como aperitivo, con comidas o simplemente en la terraza de moda en Ibiza. El vino rosado como ...

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Heladería Gibu

Esta heladeria de nueva apertura nos ofrece una gran variedad de helados y copas de helados, limonadas, batidos y horchatas. Gran variedad de tartas caseras también por encargo. Podremos degustar ricos cócteles con base de helado. La podemos encontrar en la calle Calderón de la Barca junto al restaurante Gambita y Jamón.  No dejes de pasarte a probar sus productos ...

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Coctelería “Notesubasalabarra”

Cómo crear un cóctel para incluirlo en la carta de tu bar Un barman que se limita a servir copas y no tiene inquietud por experimentar con recetas, ingredientes y técnicas no es un barman completo. Al fin y al cabo una de las cosas que diferencian a un buen bartender de otro excepcional es la capacidad para innovar, desarrollar nuevas ...

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